Impreza w pracy? Super proste wegańskie ciasto BOUNTY bez pieczenia.

Szukasz prostego ciasta na imprezę firmową, którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 10 minut?

W takim razie mamy coś dla Ciebie;)

Błyskawiczne ciasto z kaszy manny bez pieczenia i bez blendowania, zrobione z kilku łatwo dostępnych składników. Jego przygotowanie zajmie Ci 10 minut. Ciasto jest odpowiednie dla osób z nietolerancją laktozy. Jest lubiane przez dzieci, więc świetnie sprawdzi się również na Kinderparty.

Wegańskie BOUNTY z manny
Wegańskie ciasto BOUNTY

Składniki:

  • mleko roślinne (np. sojowe) – 4 szklanki (po 250 ml) + ew. 5 łyżek
  • kasza manna – 1 filiżanka (200 ml)
  • wiórki kokosowe – 1 opakowanie (200 g)
  • cukier/ksylitol/erytrol – 6 łyżek
  • gorzka czekolada – 1 tabliczka (100 g)
  • herbatniki wegańskie – do wyłożenia formy i przykrycia ciasta

Wykonanie:

  1. Mleko wlej do garnka.
  2. Formę wyłóż herbatnikami (prostokątna forma 24 x 34 cm).
  3. Do mleka dodaj cukier/ksylitol/erytrol, wiórki kokosowe i zagotuj.
  4. Powoli wsypuj kaszę mannę, cały czas mieszając. Gotuj przez chwilę.
  5. Masę wyłóż na herbatniki. Przykryj kolejną warstwą herbatników.
  6. W garnuszku rozpuść czekoladę w pięciu łyżkach mleka roślinnego lub wody.
  7. Roztopioną czekoladą polej ciasto.
  8. Po przestygnięciu wstaw do lodówki na minimum godzinę.

Smacznego!

Przepis pochodzi z bloga Veganbanda.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *